やっぱり焼きが最高!!カボッキーのロースト

昨日ご紹介した　全部かぼちゃシリーズ

今日はカボッキーをローストしました。塩だけのシンプルな味付けです。

ズッキーニに似ているようでまたちょっと違う味わい。

野菜料理って色々ありますが　ローストした焼き野菜が一番美味しい食べ方ではないか!？と思っています。

これからの寒くなっていく季節　カブはもちろんですが大根のローストも美味しいです。

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