オムレツ風のせ焼きそば弁当

またまた麺シリーズ弁当。

焼きそばは新玉ねぎと小松菜入りです。

小松菜って今まで焼きそばに入れた事はなかったのですが、スーパーのお買い得品で２袋¥９９だったのです。

そりゃ買いますよね〜。

そして焼きそばに入れたら色も綺麗だし美味しい☻

小松菜はカルシウム豊富な緑黄色野菜で　しかも生食できるのです。

今回は加熱して使いましたが、生て食べると食感も良くサラダとして食べるのもオススメです。