カレー焼きそばとから揚げ弁当

福島県会津若松のご当地グルメ『カレー焼きそば』をテレビで見てからわが家でも時々作るカレー焼きそば。

カレー焼きそばは焼きそばにカレーがかかっているのですが、お弁当にはあまり向かないのでお弁当用にアレンジしました。

市販の焼きそばを使って簡単カレー焼きそばを作る場合は、付属の粉末ソースを少し水で溶かしそこにカレー粉を入れてよく混ぜて麺と絡めて作って下さい☻

お野菜は玉ねぎがよく合います。

無理なく楽しくお弁当Life♡

皆さまのお献立参考になったら嬉しいです。

ターちゃん

フレンチ出身の現役シェフの夫と
元料理講師が私が

2人でお弁当の仕事をしています
シェフと私の夫婦コラボblog

お弁当を作り始めて早12年
「お弁当+旅」をテーマに日常で楽めるお弁当を研究しています

シェフである夫は味を再現することが得意です
全国のお料理 世界のお料理を再現してお弁当にします

私は盛付けを担当し blogやSNS投稿を通じて旅する気分を味わっていただけるようなお弁当の楽しさをお伝えしていきます

お弁当+と小話が皆さまの癒しの時間になったら嬉しいです。

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