ネーミングがちょっと怪しいですが やみつき 中毒性ありの麻薬タレ

本日のお弁当は「焼きなすの麻薬タレ弁当」

何やら怪しいネーミングですが

ネギ ゴマ ゴマ油 醤油 にんにくなどで作るタレで
ネーミングは麻薬だけど やみつき中毒性があるという意味で怪しい食べ物ではございません。

このタレにたまごをつけた麻薬たまごも絶品です。

たまご お野菜など漬け込んでおいても良いし タレを麺やご飯 焼いたお肉にかけてもやみつき間違いなしです。

野菜が苦手なお子さんも麻薬タレをかければ美味しく食べられるはず!!

夏休みのごはんにオススメです。

夏休みといえば 各地で高校野球の予選が行われていますが 甲子園に出場できるのはほんのわずかな球児たちで ほとんどの球児は大学で続けるか 社会人やBCリーグに進んでいくか 完全に引退するか····だと思うのですが 小さな頃から続けてきて ここまで本当に長い道のりだったと思います。

私たちも仕事で朝一に仕入れに行く時に 練習などに向かう野球少年たちをたくさん見かけます。

本当に朝早くから大変だと思うし 親御さんたちもコーチをしたり 色々なお当番があったり 送迎したり 人間関係も色々あったりで本当に本当に大変な日々だったと思うので お子さんの引退とともに親御さんたちも本当におつかれさまでしたという思いでございます☻

球児だった子も そうではない子も おとなの皆さんもたくさんお野菜を食べて 暑さを乗り切っていきましょうねー!!

本日もご覧頂きましてありがとうございました☻

明日は名古屋に参りまーす。

ターちゃん

フレンチ出身の現役シェフの夫と
元料理講師が私が

2人でお弁当の仕事をしています
シェフと私の夫婦コラボblog

お弁当を作り始めて早12年
「お弁当+旅」をテーマに日常で楽めるお弁当を研究しています

シェフである夫は味を再現することが得意です
全国のお料理 世界のお料理を再現してお弁当にします

私は盛付けを担当し blogやSNS投稿を通じて旅する気分を味わっていただけるようなお弁当の楽しさをお伝えしていきます

お弁当+と小話が皆さまの癒しの時間になったら嬉しいです。

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