パワーの源 我らの焼肉

GW期間中 車で走っていると何軒かの焼肉屋さんでウェイティングの

大行列を見ました。

休日の焼肉いいですね~ 羨ましい!!

皆さんは何のお肉がお好きですか?

ちなみに我が家はホルモン派です。

なので焼肉屋さんというよりはホルモンセンターに行きます。

キャベツ千切りをたっぷりにタン カシラ 豚トロ 豚ホルモン 時々ハツ などなど。

シェフ(←夫)は絶対白米も食べていますが、私はお米でおなか一杯になるのはもったいないと思って白米は食べない派です。

と・・・・焼肉話しが長くなりましたが

本日のおすすめは「焼肉弁当」

豚肉(玉ねぎ入っています)を炒める前に玉ねぎをしっかり炒めて香ばしさを出すことで焼肉風に仕上がります。

あとはお好みの焼肉のたれで絡めたら出来上がりです。

パワーの源 生きる希望 焼肉弁当をぜひ・・・・

 

ターちゃん

フレンチ出身の現役シェフの夫と
元料理講師が私が

2人でお弁当の仕事をしています
シェフと私の夫婦コラボblog

お弁当を作り始めて早12年
「お弁当+旅」をテーマに日常で楽めるお弁当を研究しています

シェフである夫は味を再現することが得意です
全国のお料理 世界のお料理を再現してお弁当にします

私は盛付けを担当し blogやSNS投稿を通じて旅する気分を味わっていただけるようなお弁当の楽しさをお伝えしていきます

お弁当+と小話が皆さまの癒しの時間になったら嬉しいです。

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