ターちゃん 前回関西編のパンの旅を書かせていただきましたが 今回は東京編になります。
２００７年前後に時々訪れていたお店
『o p a t o c a』
※オパトカと読みます
東京都目黒区青葉台１－２５－５ 上目六さくらショッピングセンター内
さすが東京のオシャンティ～な建物でとっても好きなお店でした。
そしてパンのネーミングが面白くて個性的でホントに楽しい♡
| 空路４時間 | 公徳中学校 | あんばた子 |
| 火山噴火 | 鬼のかな棒 | バナナマン |
| 松井のバット | 開け！ゴマ | バジル２世 |
などなど・・・・。
見ていて楽しい食べて美味しいパン屋さんでした。
家からは遠かったので しょっちゅうは行けなかったけど
印象深いパン屋さんでした。
２００８年に閉店し 現在は兵庫県に移転しております
兵庫県たつの市御津町苅屋７５－１
日曜日のみ営業で食パンを買えるようです。
続きましてパン好きの方の間では有名な
『チクテ ベーカリー』
東京都町田市小山ヶ丘４－９－３
自家製酵母のパン屋さんで 粉と塩と水でゆっくり発酵させたパン種と粉 塩 水で作ったパンが基本のパン
町田市のお店に伺った時はパンがほとんど残っていなかったのですが ハード系のパンを何種類か買えた記憶があるのと 同僚の結婚式のプチギフトで頂いた焼き菓子がとっても美味しかった記憶があります。
現在は南大沢に移転されています（２０１３年４月より）
東京都八王子市南大沢３－９－５ コーシャハイム南大沢１０１
SNSで見るとあんバター バケット サンドなどどれも綺麗で美味しそうで
いつも行列ができているそうですが いつか行ってみたいと思ってます。
パン屋さん巡りって楽しいですよね～♡
パンの旅 次回は神奈川県を振り返りたいと思います。
