ターちゃん みんな大好き中華シリーズ
本日のお弁当は『何でも回鍋肉弁当』
はて？何でもとは····？
回鍋肉はキャベツや豚バラ肉で作るのが一般的ですが、豚バラでもウィンナーでもちくわでも魚肉ソーセージでも何でもOKです☻
今日はキャベツと鶏肉で作りました。
味つけは市販の回鍋肉ソースを使っても
自分で好きに調味料をあわせも良しです。
ポイントはキャベツを炒める前に電子レンジでチンする事!!
火が均一に入って美味しく仕上がります。
回鍋肉だけではなくキャベツを炒める時はあらかじめレンジでチンがオススメです☻
お料理があまり得意じゃないな〜という方でもレンチンする事で早くさっと炒めなくてよくなります。
美味しく作るちょっとしたコツなのでぜひお試し下さいねー。
無理なく楽しくお弁当Life♡
