千葉へ移動!!千葉はよきとこグルメも多し「鉄砲巻き弁当」

交流戦シリーズ ついに最後の場所になってしまった千葉県

18日間なんてあっという間ですね~。

本日から千葉ロッテマリーンズをお迎えしての3日間になります。

マリーンズの本拠地は

千葉県千葉市美浜区美浜1

美浜区は幼少期にいとこたちと過ごした大好きな場所です

そしてパ・リーグの中でマリーンズが一番好きです。

そんな千葉のグルメは

勝浦タンタンメン竹岡式ラーメン
神戸レタスホワイト餃子
さんが焼きなめろう
落花生ぬれ煎餅

なんといっても新鮮な海の幸が多いですよね。

それとホワイト餃子は神奈川にも店舗がありますが 野田が本店ですね。

上記の千葉グルメだとお弁当に向くものがなかなかなくて

本日のお弁当は「鉄砲巻き弁当」

この鉄砲巻きは富津市の郷土料理で

すし飯ではなくご飯を使用

醤油で味付けしたかつお節を具にして巻いた太巻きで見た目が鉄砲の砲身に似ていることから この名前が名付けられ漁師の携帯食として親しまれているお料理です。

この太巻き 見た目はすごく地味なのですが すごく美味しいです。

まさに何個でもいけちゃうお味です。

漁師さんではなくても学生さんのお弁当の補食としてや ドライバーのお仕事をされている方 子育て中でゆっくりご飯を食べられない方などみなさんにオススメしたい!!

今回はお弁当箱に入れる為にカットして盛っていますが 忙しい方は1本のままでラップに包んでがぶっと食べたり 少し小さく作ってもいいですよね。

とにかくオススメ鉄砲巻き!!

材料も作り方も簡単なので1度作ってみて下さいねー。

明日も千葉編は続きます。

ターちゃん

フレンチ出身の現役シェフの夫と
元料理講師が私が

現在は2人でお弁当の仕事をしています
シェフと私の夫婦コラボblog

お弁当を作り始めて早12年
「お弁当+旅」をテーマに日常で楽めるお弁当を研究しています

シェフである夫は味を再現することが得意です
全国のお料理 世界のお料理を再現してお弁当にします

私は盛付けを担当し blogやSNS投稿を通じて作り方など皆さまに分かりやすくお伝えしていきます

読んで下さっている皆さまに作ってみたいな~って思っていただけるようなお弁当メニューを毎日お届けします

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