ターちゃん 本日のからだに良きごはんは「鮭と野菜のどんぶり」
鮭って実はすごく体に良いのです!!
良質なたんぱく質と
DHA→脳の活性化と認知症予防に役立ちます
EPA→コレステロールを改善します
ビタミンD→丈夫な骨を作ります
その他疲労回復や美肌や健康維持に欠かせない栄養素がいっぱいです。
ぜひ積極的に摂り入れたい食材ですね。
皆さんはお魚はどうやって焼きますか？
グリルで焼いたり 色々な方法がありますが わが家はクッキングシートをフライパンに敷いて焼いています。片付けもラクチンだし フライパンにもお魚の匂いがつかず助かります。
お魚を焼くのってちょっと面倒だなーって思ってしまう時があるのですが 鮭は栄養の宝庫!!
積極的に摂り入れていきたいですね。
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