老若男女 万人受けシリーズ

地域や県に 年齢層が高い 学生さんが多いなど・・・・。

その土地で人気があるメニュー そうでもないメニュー色々あると思います。

私たちの地域でも好みが色々分かれていますが 万人受けするメニューがいくつかあって その中のひとつが「鶏そぼろ弁当」です。

鶏そぼろは老若男女人気ですね。

さっぱり鶏ひき肉にしっかり目のお味をつけることでご飯との相性がバッチリです!!

たまごは錦糸たまごも良いですし たまご焼きをサイコロ状に切ってもいいですよね。

今回はスクランブルエッグで仕上げています。

和洋中どんな料理にもあうスクランブルエッグ。

特に冷めてから食べるお弁当にオススメのたまご料理がスクランブルエッグです。

そして3色で単調な色合いにありがちなそぼろ弁当ですが お野菜エリアを華やかにして仕上げました。

冬は野菜が一番カラフルで綺麗な季節で心ウキウキ ワクワクですね。

鶏そぼろ弁当 ぜひおすすめのメニューです。

本日もご覧いただきましてありがとうございました。

皆さまの日々のお弁当作りに参考になるメニューをお届けします。

同業の方にも参考にしていただけたら嬉しいです。

ターちゃん

フレンチ出身の現役シェフの夫と
元料理講師が私が

2人でお弁当の仕事をしています
シェフと私の夫婦コラボblog

お弁当を作り始めて早12年
「毎日に役立つお弁当」「お弁当+旅」をテーマに日常で楽めるお弁当をお弁当を販売する中で日々研究しています

シェフである夫は味を再現することが得意です
全国のお料理 世界のお料理を再現してお弁当にします

私は盛付けを担当し blogやSNS投稿を通じて旅する気分を味わっていただけるようなお弁当の楽しさをお伝えしていきます

お弁当+と小話が皆さまの癒しの時間になったら嬉しいです。

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