今日のお弁当は色味少なくシンプルな仕上がりに。

「焼きそばカルビ弁当」です。

本当に色味がなく野郎弁当風ですが、味は間違えなく!!美味しく仕上がっています。

お米高騰中のお助け麺シリーズ!!に焼きそばは持ってこいのメニューなのでぜひぜひお試しあれです☻

焼きそばはソース焼きそばで

野菜はたっぷりキャベツと新玉ねぎ

お肉は豚ロース肉を使用です。

お肉は塩胡椒で下味をつけて焼き　ソース焼きそばと合わせてトッピングするような感じで盛り付けています。

今日はソース焼きそばで作りましたが、塩焼きそばでもカレー焼きそばでもお好みのお味で美味しく出来上がります。

焼きそばを美味しく作る最大のポイントは炒める前に一度麺をザルに入れてお湯をかける事です。

余分な油を落とす事で麺がほぐれて味が馴染みやすくなります。

ちょっと面倒ですが、これをやるとやらないでは味が格段に変わりますので、ぜひ美味しい焼きそばを食す為のひと手間だと思ってやってみてください。

美味しいものには理由がある!!

理想を目指して研究探究!!

皆さまのお弁当献立の参考になったら嬉しいです。