先週少ーし気温が下がりましたが ここ数日 日中はまた35℃前後になってしまいました。
こうなると家の周りも誰も歩いていないし(←歩けない)駅の近くの商店街の方を通っても人が歩いていません。車を運転している人もこの暑さで若干反応が遅い気がします。
こんなに暑い中 毎日全力プレーの高校球児たちは心底尊敬です。
ベスト8が出揃いましたね。
どこが優勝してもおかしくない実力校揃い。ここからどこが準決勝 決勝と勝ち進んでいくか楽しみです。暑さに気を付けて頑張って下さいね!! 私たちも応援しています。
そして本日のお弁当は「ナシゴレン弁当」


インドネシアやマレーシアで食べられる炒めたご飯のお料理です。
「ナシ」はご飯 「ゴレン」は炒める
旨辛でこの暑い季節にはぴったりのお味です。ナシゴレンペーストとかナシゴレンの素なども売っていますが
ケチャップと醤油とチリパウダーで簡単に作れます。
ケチャップには元々砂糖 塩 酢 香辛料などが入っている為 ナシゴレンを作る時は醤油とチリパウダーを加えるだけで出来上がるのです。
簡単ナシゴレン 辛さはお好みに調整して ぜひ作ってみて下さいねー。

本日もご覧いただきましてありがとうございました。
明日も夏休み弁当をお届けしまーす。