ポイントは麻薬ダレ!!アレンジ色々　絶品のたまご丼弁当

本日のお弁当は「えのきとネギのたまご丼弁当」

数日前も「えのき」が登場しましたが　えのきって栄養満点の優秀食材なので本日も登場です。

①　えのきとネギを炒めておく　

②　たまごと合わせて一緒にスクランブルエッグにする（味付けは軽く塩のみ）

③　ご飯の上にのせたら出来あがりです。

スクランブルエッグでたまごを使っているけど　目玉焼きもつけちゃいます。

そして今回　味のポイントになるのが「麻薬ダレ」

などで作ります。旨辛にしたい場合は唐辛子などを加えてお好みの辛さのするのがオススメです。

この麻薬ダレをかけると格段に美味しくなります。ゆでたまごで麻薬たまごを作って目玉焼きの代わりにのせても美味しいですね。

材料少なく美味しく仕上がるたまご丼弁当

ぜひオススメです!!

本日もご覧いただきましてありがとうございました。

明日も夏休み弁当をお届けしまーす。