ターちゃん 神奈川県在住である私たちもスーパーなどの和菓子コーナーにもみじ饅頭は売っているので日常的に買う事は出来ます。
しかし····今回人生初!!
『生もみじ』というものを食してしまいました。
◯の上は普通のもみじ
◯の下は生もみじ
この生もみじは何が美味しいかって 生地がモチモチしっとりしているんです。
生地に広島県産の餅粉と米粉を使用していることで、この独特のモチモチしっとりの生もみじになるらしいのです。
私は断然!!生派になりました。
あぁ～関東では日常的に買えない事がとても残念です。
広島って行った事がないのですが
広島に住んでいた人とか広島に引っ越した人は良いところだよ〜っていう声を結構聞きました。
いつか行ってみたいですね〜☻
生もみじ ぜひ食べてみて下さい!!
大げさだけど人生観が変わります(←多分)
